TRADICIONES DE HIDALGO

Por: Abraham Isaí Cerón Flores 

Grupo: 5AP

Al estar viendo mi historia genealógica llegue a ver que parte de mi familia de parte de mi papá son de Hidalgo, así que investigaré acerca de sus tradiciones.

             Fechas festivas:

• Huasca de ocampo, es la fiesta de San Sebastián que se celebra el 20 de enero.

• Epazoyucan, es la fiesta de fiesta del Santo Patrono, San Andrés, celebrada el 30 de noviembre.

• Actopan, Septiembre 10. Fiesta de San Nicolás. Procesiones, Mayo 3 Fiesta patronal con danzas de Quetzales y Santiagos, Julio 8 fundación de la ciudad y Feria Nacional de la Barbacoa.
• APÁN, En semana Santa la Feria del Maguey y la Cebada.
• TEPEAPULCO, el 2 de Enero la fiesta de Jesús de Nazaret.

• HUEJUTLA, 24 de diciembre. Fiesta de la Nochebuena.

• HUEJUTLA DE REYES, el Noviembre 1 y 2 las fiesta de los fieles difuntos que llaman Xantolo hacen bailes con enmascarados y ofrendas.

• METZTITLÁN, el Mayo 15 la fiesta de San Isidro Labrador con bailes y procesiones. Bendición de utensilios de labranza.

• MOLANGO, el Septiembre 8 con fiesta del Santo Patrono con danzas de Negritos.

• TENANGO DE DORIA, el Agosto 28 se celebra la fiesta de San Agustín. Danzas de Acatlaxquis.

• TULANCINGO, el Agosto 2. Nuestra Señora de los Ángeles.

• PACHUCA, el Octubre 4 la fiesta de San Francisco.

• IXMIQUILPAN, el Agosto 15 de fiesta a San Miguel Arcángel.

                                          Comida típica:

Caldo de alberjón con nopales

Consomé de barbacoa

Sopa de frijol quebrado

Pancita roja y verde

Caldo de hongos (en temporada)

Tlapanile (crema de frijol o chayote con maíz)

             Platos fuertes:

Mole verde

Mole de Xala

Ximbó

Ximbó de pescado

Ximbote

Trucha empapelada

Mole de olla con xoconostle

Acamayas

       

Mixiotes.

Pascal

Pescado a las hierbas

Tamales

Plato Fuerte

Tlacoyos.

Sopes.

Barbacoa.

Dulces típicos:

• Palanquetas (dulces hechos de nuez con piloncillo sobre hoja de maíz)
• Jamoncillo de pepita (dulce de pasta de pepita de calabaza).
• Conservas de frutas y pemoles.

Lugares Turisticos: 

Existen varios lugares bonitos que son los que dan la característica de Hidalgo.

1.- PRISMAS BASÁLTICOS EN HUASCA DE OCAMPO

2.-CAPITAL TOLTECA EN TULA DE ALLENDE

3.- GRUTAS DE TOLANTONGO EN EL CARDONAL

4.- VÍA FERRATA DE MINERAL DEL CHICO

 5.- HACIENDA DE SANTA MARÍA REGLA EN HUASCA DE OCAMPO